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一直很喜歡忠貞市場這裡擁有不同民族特色的美食。而且重點這裡的菜市場也很好買，菜價便宜種類多樣。
甚至有些在別的市場較少看到的特色民族小點，比如香蘭糕……
為何忠貞市場會有別於其他市場賣一些不同民族料理的原因是因為過去在第二次國共內戰時期，當時待在雲南、泰國、緬甸一帶邊界的國民黨軍隊因戰況失利，跟著國民黨撤向台灣，落腳在目前忠貞市場這一帶，因此這些曾住在雲南、泰國、緬甸的軍眷將當地的飲食文化帶來了台灣，在忠貞市場這帶形成了特別的文化。
這次利用了星期一的空閒時間來到了忠貞市場，印象中市場內有一家每次經過都大排長龍的米干店，但因為人實在太多一直沒去吃過，本想今天趁著平日去也許人較少，沒想到居然星期一公休……
所以到它隔壁的另一家版納傣味米干店試試
從外頭看店內，用餐環境還蠻舒適的。
最近剛好也是龍岡米干節，所以店家也有做促銷
看有些人會外帶破酥包，不過我們對包子類的比較沒有興趣所以沒點
店家忙碌的煮著一碗碗的米干
內用要先填寫菜單
今天除了米干突然很想吃油雞
所以點了綜合米干和油雞還有一杯紫蘇梅子汁
如果點米干店家會問裡面的蛋是要打成蛋花還是半熟蛋，我們點的是半熟蛋
油雞先上來，雖然菜單上寫80元，但最後結帳不知為何都算90元
阿嗚好奇看着桌上的菜
油雞口感還不錯，我喜歡雞肉內有肉凍的油雞
這是阿嗚爸點的猪肉蛋米干
他的米干味道有點偏泰式的感覺
跟我之前在忠貞市場國旗屋吃的米干風味大不相同，這家米干的湯頭有點微微泰式的酸，很不一樣
他們家的紫蘇梅汁很好喝，有濃濃的梅子味
牆上掛著食物作法介紹
還有雲南傣族的圖飾
價格還算中等
總結：米干的味道跟我以前吃的比較不一樣，比起來我們比較喜歡吃忠貞市場旁國旗屋那間，不過版納傣味的店內環境比較舒適，因為我們上次去國旗屋不知是有客人踩到黃金在店內還是店內本身的味道，就是有股很臭的味道嚇到我們，雖然東西不錯吃，但店內的臭味嚇到我們只吃一次就沒去吃過了，也許下次可以再試試🤣
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