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台灣是小吃的天堂，鹹酥雞更是榜單上排列前幾名，到了晚上幾乎街上都有賣鹹酥雞的攤子。
我們家這兒也不例外，附近我所知道的就有將近有十家鹹酥雞，其中不乏生意超好至少要等一小時的名店。但在我心目中的第一名，其實是老公同事介紹的阿榮鹹酥雞。
他是一間只有在地人才比較知道的店家
而且因為不在車站附近，所以人不多，也因為這樣，老闆對每個食材炸的時間的控制的很好，該酥的酥，改軟嫩的不會炸到全乾硬
最推薦他的豆干、蘿蔔糕、猪血糕（這三樣建議要沾醬）
他的豆干那天去賣光了😂
他的豆干吃起來夠味但又不會炸的乾老，內還能保有軟嫩感，蘿蔔糕也一樣，吃過都說讚！
建議要沾醬喔！
再來推薦的是老公最愛的甜不辣
這個我們就沒有沾醬了，而是吃他的酥脆
甜不辣最怕的是炸完，吃起來有油膩感，最怕整個袋子油油的，但阿榮的不會，吃起來乾爽酥脆又不會太乾硬，火候拿捏剛好
再來地瓜乾梅薯條也非常優秀
薄薄的炸粉保持外皮微微的脆但不卻過厚，重點是保持地瓜鬆軟香甜
怎麼這麼好吃啊
當然他的魷魚和鹹酥雞也好吃，只是剛剛那幾樣是我覺得跟其他家比起來更勝一籌的品項😆
老實說私心不希望他生意像其他幾間名店一樣大排長龍，一方面我們要吃要等很久，一方面也怕有些店家生意一好品質就會下降，不過想想我的blog也沒那麼多人看，應該沒什麼影響吧，就做個記錄分享給朋友看看嘍～
阿榮鹹酥雞
桃園市建國路281號
0939382228
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